افتتاح مطعم "أتيكو" في فندق دبليو دبي

فتح مطعم أتيكو أبوابه في الطابق 31 من فندق دبليو دبي شاطئ الميناء السياحي الجديد، مخرًا، نقلا عن موقع عين دبي.

يتميز المطعم الجديد بمساحته الواسعة على امتداد 600 قدم مربع ونوافذه الكبيرة الممتدة من الأرضية إلى السقف في جميع مساحاته الداخلية، فضلاً عن تصاميمه المميزة المستوحاة من طابع الحدائق الآسيوية الفريد.

يضم المطعم صالة فاخرة تحيط بركن مشروبات مميز بتصميم أنيق بألوان ترابية داكنة وأجواء فاخرة تنبض بالحياة مع تراس خارجي كبير بإطلالات بانورامية خلابة على دبي هاربر ونخلة جميرا وجزيرة بلو واترز.

ويقدم أتيكو لضيوفه ثلاث تجارب تلبي احتياجات الجميع، وهي:

• تجربة ساعات الغروب المميزة، حيث تقدم المشروبات على التراس الخارجي ومشهد الغروب المميز.
• تجربة الذواقة الفاخرة، حيث يمكن للضيوف الاستمتاع بأشهى النكهات وأحلى الإطلالات برفقة الأصدقاء.
• الاحتفالات الفريدة، التي توفر للضيوف فرصة الاستمتاع بأفضل العروض الترفيهية في الصالة الفاخرة.

يقدم المطعم لمحبي النكهات المميزة مجموعة من الأطباق الفاخرة، مثل :

• تمبورا الروبيان، وسلطة تونا تاتاكي، وتمبورا الباذنجان، وكارباتشيو سمك الذيل الأصفر، وتاتاكي لحم البقر، والدجاج مع الفلفل الأسود، وسمك القاروس التشيلي، والمحار مع زبدة الليمون وصلصة الفلفل الحارة، ولحم خاصرة عجل واجيو الحارة، وأطباق السوشي والساشيمي، وتشكيلات الماكي الشهية، ونواع من آيس كريم موتشي، وتشيز كيك الباشن فروت مع آيس كريم الموز، وكيكة الشوكولاتة الداكنة مع آيس كريم الفانيليا، وطبق من الفواكه الموسمية الشهية.

وتتضمن تشكيلة الكوكتيلات الفاخرة من إعداد خبير مزج المشروبات "أندري كنابيك" باستخدام أساليب المزج التقليدية :

• بارلي ستاندينج، المكون من المشروب الفاخر مع حبّات السمسم الممزوج مع عصير البرقوق الفاخر.
• بوي فيين ستريت، وهو عبارة عن توليفة مميزة من نوعين من المشروبات الفاخرة مع شراب الباندان الحلو.
• سيلكي ووتر، الذي يتكون من مزيج المشروب الفاخر مع مشروب البطيخ وحليب الحمضيات المحضّر بطريقة خاصة.