بستعد المطعم الإيراني برنجك الحائز على جائزة ميشلين بيب جورموند سنة 2024 لإفتتاح فرعه الثالت عالمياً في إمارة دبي، وفقًا لموقع عين دبي.
الديكور الداخلي لبرنجك دبي يستحضر دفئ وكرم الضيافة الفارسية الشهيرة، حيث يتميز المطعم بمزيج من الأنماط والمنسوجات الفارسية الكلاسيكية، مع الحفاظ على الطراز الإيراني التقليدي.
يلعب التصميم الداخلي دوراً نابضاً في جعل الزوّار يعيشون تجربة لا تنسى في برنجك، مع مقاعد تتسع لـ ٥٤ شخصًا في الداخل، و٤٠ شخصًا في الخارج، وغرفة للجلسات وحفلات العشاء الخاصة التي تستقبل ما يقارب 14 شخصًا.
تحتوي قائمة طعام برنجك دبي على الأطباق الأكثر رواجاً وشهرة في فروع لندن بما فيها :
- الحمص الأسود
- الكشك
- الكباب المطبوخ على الفحم بما في ذلك كباب برنجاك الشهير “جوجيه كباب وكباب كوبيده”
- الشيشليك عماني، وهي شرائح لحم الضأن اللذيذة المتبلة بالليمون المجفف والزعفران واللبن الزبادي
كما يقدم المطعم قائمة المشروبات التي تحتوي على العديد من أنواع الشاي الساخن والمثلج بالاضافة الى المشروبات الغازية المميزة.
قراءة المقال

تعيين الشيف العالمي كولين كلاغ بمنصب المدير العام للطهي
تراس مطعم "باب البحر" تجربة بحرية مترفة بإطلالة ساحرة على أفق المدينة
منتجع وين جزيرة المرجان يكشف عن مطعم "آلان دوكاس" للستيك و"دليلة" الكلاسيكي
الشيف علي البرجي يفتتح "فَيّ" في "ذا لينك" ضمن منتجع ون زعبيل
عائلة كالرا تواصل إبداعها في دبي بمطعم لافانغ
الأكثر قراءة

الإمارات تشارك بوفد كبير في الدورة 23 من المعرض الدولي للفرنشايز والوكالات التجارية في إسطنبول
مجموعة "دانوانتاري فيدياسالا" الهندية تفتتح 10 مراكز رعاية صحية في الإمارات خلال 3 سنوات
"أسبن ستاليونز" أول فريق إماراتي يشارك في الدوري العالمي للكريكيت "أبوظبي تي 10"
إنيسمور توقع اتفاقية فندق SO/ رأس الخيمة الذي سيصبح أول منتجع شامل للعلامة التجارية خارج أوروبا
"دي إتش جي للعقارات" تكشف عن مشروع "هيلفيتيا فيردي" في منطقة "ميدان هورايزون"