بستعد المطعم الإيراني برنجك الحائز على جائزة ميشلين بيب جورموند سنة 2024 لإفتتاح فرعه الثالت عالمياً في إمارة دبي، وفقًا لموقع عين دبي.
الديكور الداخلي لبرنجك دبي يستحضر دفئ وكرم الضيافة الفارسية الشهيرة، حيث يتميز المطعم بمزيج من الأنماط والمنسوجات الفارسية الكلاسيكية، مع الحفاظ على الطراز الإيراني التقليدي.
يلعب التصميم الداخلي دوراً نابضاً في جعل الزوّار يعيشون تجربة لا تنسى في برنجك، مع مقاعد تتسع لـ ٥٤ شخصًا في الداخل، و٤٠ شخصًا في الخارج، وغرفة للجلسات وحفلات العشاء الخاصة التي تستقبل ما يقارب 14 شخصًا.
تحتوي قائمة طعام برنجك دبي على الأطباق الأكثر رواجاً وشهرة في فروع لندن بما فيها :
- الحمص الأسود
- الكشك
- الكباب المطبوخ على الفحم بما في ذلك كباب برنجاك الشهير “جوجيه كباب وكباب كوبيده”
- الشيشليك عماني، وهي شرائح لحم الضأن اللذيذة المتبلة بالليمون المجفف والزعفران واللبن الزبادي
كما يقدم المطعم قائمة المشروبات التي تحتوي على العديد من أنواع الشاي الساخن والمثلج بالاضافة الى المشروبات الغازية المميزة.
قراءة المقال

رحلة طهي حميمية تمزج بين الدقة اليابانية وفن الموسمية
صيف أكثر إثارة مع "ديفز هوت تشيكن"
مطعم "تاتو" الآسيوي يفتتح فرعه العالمي الأول في دبي ويقدم تجربة طعام فاخرة بإطلالات بانورامية
"أدمو لايفستايل القابضة" تعزز محفظتها عبر الاستحواذ على حصة الأغلبية في العلامة التجارية "أم شريف"
مطعم جونز يكشف عن قائمة صيفية عابرة للثقافات بتوقيع الشيف كلفن تشونغ
الأكثر قراءة

لا توجد مطاعم حاصلة على نجمة ميشلان في دول الخليج إلا في إمارة دبي وأبو ظبي
"ماجد الفطيم" و"ستاندرد تشارترد" يطلقان أول برنامج لتمويل سلاسل التوريد المستدام في المنطقة
من نجمة ميشلان إلى النكهات العالمية: "إرث" أبوظبي يعيد تعريف فنون الطهو الفندقي
معرض "جواهر الإمارات" يستقبل أكثر من 100 عارض ومصمم في دورته الرابعة في مركز إكسبو الشارقة
للعام التاسع على التوالي.. "ماجد الفطيم" تحصل على تصنيف "الـنجمة الخضراء" في مؤشر الاستدامة العقارية العالمي