أعلن مطعم “آسيا آسيا” الشهير عن الارتقاء بتجربة البرانش المحبوبة التي يُقدّمها منذ عشر سنوات تقريبًا، وذلك بإطلاق نسخة جديدة من برانش “طريق التوابل” Spice Route الراقي. يستضيف المطعم هذه التجربة الجديدة والفاخرة، التي يتخلّلها طابع ترفيهي، كل يوم سبت في فرعه الأساسي في “بيير 7” في دبي مارينا.
وفي إطار عودة المطعم الآسيوي المحبوب بحلّة جديدة، يتعاون مطعم “آسيا آسيا” مع علامة الأزياء البريطانية الفاخرة Odd Muse لأربعة أسابيع، بدءًا من 11 نوفمبر الجاري، لإغناء هذه التجربة التي تخاطب الحواس الخمس.
يُتيح المطعم لروّاد البرانش فرصة الفوز ببرانش مجاني لأربعة أشخاص، إلى جانب قطع من مجموعة أزياء السهرة الشهيرة التي تحمل توقيع Odd Muse. ينتظر الضيوف قائمة مأكولات لذيذة بالإضافة إلى المشروب المفتوح ويشمل الكوكتيلات المحضّرة على يد خبراء المشروب، وكل ذلك وسط أجواء جميلة وإطلالات رائعة على مرسى دبي.
فالضيوف على موعد مع تجربة طعام راقية مستوحاة من طريق التوابل، في “بيير 7” المطلّ على مناظر أفق المدينة، من الساعة 2:00 حتّى 5:00 بعد الظهر، في قاعة الطعام الداخلية الجميلة أو على الترّاس الفسيح في الهواء الطلق.
تشمل قائمة البرانش أربعة أطباق لذيذة، مستوحاة من المأكولات الأحبّ إلى قلب الشيف ومن طريق التوابل القديم. البداية مع الإيدامامي، قبل الانتقال إلى الماكي أو الساشيمي أو النيغيري، أو سلطة الخيار، أو فطائر القريدس، أو تمبورا سمك قاروس البحر المقلي، أو دجاج “شار سيو” بالتوابل الصينية، أو ياكيتوري لحم البقر. أمّا للطبق الرئيسي، فيُمكن الاختيار بين سيشوان القريدس، وسمك القدّ الأسود، وأرياش لحم الضأن وغيرها، التي تُقدَّم إلى جانب الأرز المقلي أو البروكلي الصغير المقلّى.
أمّا قائمة الحلويات فتشمل التشيزكيك بنكهة اليوزو، وجرانيتا الرمّان، ورقائق الفاكهة، والماتشا بروليه. يحلو البرانش مع المشروب المفتوح، ويشمل مشروب العنب ومشروب الشعير والمشروبات الروحية، والكوكتيلات اللذيذة مثل Asian Bay و Mango Lustو Oddmuse.
طبعًا لا يكتمل البرانش من دون أروع الأجواء الترفيهية الراقية، وتشمل راقصات الغيشا والدي جاي، ليحلو قضاء يوم السبت بين ربوع مطعم “آسيا آسيا” برفقة الأصدقاء والأحبّاء.
تتوفّر تجربة برانش “طريق التوابل” حصريًا في فرع “بيير 7” من مطعم “آسيا آسيا”، كل يوم سبت من الساعة 2:00 حتّى 5:00 بعد الظهر، فتُتيح للضيوف استقبال عطلة نهاية الأسبوع وسط أروع الأجواء، سواء للاحتفال بمناسبة مميّزة أو الاستمتاع باستراحة مميّزة بعد أسبوع طويل وشاق.
قراءة المقال

رحلة طهي حميمية تمزج بين الدقة اليابانية وفن الموسمية
صيف أكثر إثارة مع "ديفز هوت تشيكن"
مطعم "تاتو" الآسيوي يفتتح فرعه العالمي الأول في دبي ويقدم تجربة طعام فاخرة بإطلالات بانورامية
"أدمو لايفستايل القابضة" تعزز محفظتها عبر الاستحواذ على حصة الأغلبية في العلامة التجارية "أم شريف"
مطعم جونز يكشف عن قائمة صيفية عابرة للثقافات بتوقيع الشيف كلفن تشونغ
الأكثر قراءة

لا توجد مطاعم حاصلة على نجمة ميشلان في دول الخليج إلا في إمارة دبي وأبو ظبي
"ماجد الفطيم" و"ستاندرد تشارترد" يطلقان أول برنامج لتمويل سلاسل التوريد المستدام في المنطقة
من نجمة ميشلان إلى النكهات العالمية: "إرث" أبوظبي يعيد تعريف فنون الطهو الفندقي
معرض "جواهر الإمارات" يستقبل أكثر من 100 عارض ومصمم في دورته الرابعة في مركز إكسبو الشارقة
للعام التاسع على التوالي.. "ماجد الفطيم" تحصل على تصنيف "الـنجمة الخضراء" في مؤشر الاستدامة العقارية العالمي