أطلق مطعم بولو براسري الفاخر في فندق سوفيتل ذا أوبليسك دبي عرض برانش فريدًا من نوعه.
في كلّ يوم سبت، يتحوّل مطعم بولو براسري إلى وجهة للاستماع بوجبة برانش مميزة مع تجربة “نزهة أنيقة بين أحضان الطبيعة” المناسبة للعائلات.
وتشمل قائمة الطعام الفاخرة أصنافاً أساسيةً من وحي النزهات بين أحضان الطبيعة، نذكر منها الباغيت والزبدة المملّحة، والجبنة الفرنسية المحضّرة على الطريقة الحرفية، والثوم والأعشاب الطازجة، والدجاج المحضّر على الطريقة المنزلية وباتيه البطّ داخل قطعة خبز، والسلمون المدخّن وغيرها من التحضيرات المتنوّعة.
طبعاً تعدّ المشاوي وجبة أساسية في أي نزهة، لذلك يقدّم المطعم مجموعة مميزة منها، تشمل قطع من لحم الضأن المتبّل وأسياخ صدر الدجاج المتبّل بالكاجون، والجمبري المشوي مع الليمون، بالإضافة إلى سمك القاروس المشوي مع زيت الزيتون المُعزّز بإكليل الجبل.
والختام مع تشكيلة من الحلويات التي تتضمن تارت تروبيزيان ومربّى الفراولة والكيك بالشوكولاتة.
قراءة المقال
مطعم "إينا" يفتتح أبوابه قريبًا في دبي
/18.02.2025
الأصالة والإبداع الأسترالي يلتقيان في مطعم "إينا" الجديد على شواطئ جي 1 بيتش
مع إطلالة على برج خليفة: ذا سلايس يقدم ثلاثة ابتكارات لتضيف لمسة من الفخامة لمركز دبي المالي العالمي
"بترون على البحر" وجهة جديدة لعشاق المطبخ اللبناني في فندق ومنتجع رويال إم أبوظبي
مطعم "فيرو إيتاليانو" ملاذ لعشاق المطبخ الإيطالي الأصيل في ريكسوس مارينا أبوظبي
مطعم ستاي بإدارة الشيف يانيك ألينو يقدّم تجربة طعام لا تُنسى بعنوان "عشاء الكمأة"
الأكثر قراءة
إطلاق مشروع "وودلاند تراسز" بدبي
/16.02.2025
"إيه إم آي إس" للتطوير العقاري تطلق مشروع "وودلاند تراسز" السكني في قلب ميدان دبي بقيمة 130 مليون درهم إماراتي
تمور البركة ستعالج وتصدّر المواد الخام بكميات كبيرة إلى أكبر أسواق استهلاك التمور في العالم عبر مصنعها في مدينة دبي الصناعية
"مقهى جافا" يعلن عن افتتاحه بحلته الجديدة في فندق نوفوتيل دبي البرشاء مع أجواء منعشة وديكورات ساحرة
"ماج" تستعد للمشاركة في معرض "بلاكبيرن دبي للعقارات" لتسليط الضوء على مشروعها المتميز "ذا ريتز-كارلتون ريزيدنسز، دبي كريك سايد"
جامعة هيريوت-وات دبي تحصل على اعتماد لجميع برامجها الأكاديمية من وزارة التعليم العالي والبحث العلمي في دولة الإمارات العربية المتحدة