أعلنت "كيتش إن" الشركة الرائدة والمبتكرة لتكنولوجيا الطعام، (مقرها الرئيسي في دبي)، أنها بصدد توسيع محفظتها من خلال إطلاق عشر علامات تجارية جديدة، حيث تعمل على قيادة الابتكار والاستدامة من خلال تصنيع طعامها الخاص، وتفتخر الشركة بامتلاكها محفظة واسعة ومتنوعة من العلامات التجارية المفضلة في المنطقة.
وترتبط "كيتش إن" بشراكة مع مجموعة آكور، (ACCOR)، الرائدة في مجال الضيافة وخبراء المطاعم، ومجموعة بلدوزر، إذ يعمل طهاة الشركة المتميزون ومعدو الطعام من مطابخ حديثة، على تقديم الأطعمة المميزة التي تمثّل أكثر من 20 علامة تجارية.
وقال مارتن فينتر، الرئيس التنفيذي للعمليات في "كيتش إن": "يدل توسع محفظتنا الأخير على التنوع المتزايد لأذواق العملاء في جميع أنحاء المنطقة، بما يسهم في تلبية الطلب المتزايد على المأكولات اللذيذة والطازجة والمريحة من جميع أنحاء العالم، وتطمح الشركة إلى تزويد العملاء بإمكانية الوصول إلى مجموعة متنوعة دائمة التوسع من الأطباق التقليدية والحديثة بأسعار مناسبة".
ويتم إعداد وتحضير الطعام في "كيتش إن"، من قبل طهاة حائزين على جوائز، باستخدام أفضل المكونات الطازجة من مصادر محلية، حيث توفر الشركة مجموعة كبيرة من المأكولات التي تناسب جميع الأذواق والميزانيات، من التوابل الدافئة في الهند إلى الروائح المميزة للمأكولات المخبوزة الطازجة. وتتنوع العلامات التجارية لتشمل: "برغر لود، وحلويات "سويت توث"، والطعام الصحي "غرين بار"، والطعام الهندي “Slice of India”، والطعام اليوناني Greek Street، وغيرها.
تظل المسؤولية البيئية أولوية رئيسية لعمليات "كيتش إن"، حيث تستخدم مواد تغليف مستدامة للحدّ من انبعاثات الكربون. وتقدم "كيتش إن" تجربة طعام وشراب لا مثيل لها، لإرضاء مختلف الأذواق في جميع أنحاء الشرق الأوسط، وقد تم إطلاق المنصة في أبريل 2021،
حيث كانت تعمل من مطبخ واحد في دبي بالتعاون مع أربع علامات تجارية للمطاعم، ومنذ ذلك الحين، نمت "كيتش إن" بنسبة بلغت نحو 1300%، وأصبحت تضمّ اليوم أكثر من 20 علامة تجارية افتراضية مع شبكة مطابخ سريعة التوسّع.
قراءة المقال

مطعم فيراندا تجربة يونانية أصيلة في قلب أبراج بحيرات جميرا
HANU وجهة جديدة للمطبخ الكوري الفاخر في نخلة جميرا
مطعم "سينيور ساسي" يستقبل رمضان بتجربة إفطار إيطالية مبتكرة
علامة نوبو العالمية تفتتح فرعًا جديدًا في "ذا لينك" ضمن ون زعبيل
"ببابل النخلة" وجهة طعام جديدة للأكل اللبناني على شواطئ فيستا ماري
الأكثر قراءة

"ماجد الفطيم" و"ستاندرد تشارترد" يطلقان أول برنامج لتمويل سلاسل التوريد المستدام في المنطقة
للعام التاسع على التوالي.. "ماجد الفطيم" تحصل على تصنيف "الـنجمة الخضراء" في مؤشر الاستدامة العقارية العالمي
أحمد جلال إسماعيل يتولى مسؤوليات الرئيس التنفيذي لشركة ماجد الفطيم القابضة
لا توجد مطاعم حاصلة على نجمة ميشلان في دول الخليج إلا في إمارة دبي وأبو ظبي
فنادق ماينور تعلن عن افتتاح أنانتارا ميناء العرب رأس الخيمة الجديد في الربع الأخير من عام 2023