أعلن منتجع ون آند أونلي رويال ميراج، عن إعادة افتتاح مطعم أوزون الشهير بالتزامن مع اقتراب موسم الشتاء، حيث يتيح المطعم الفاخر للضيوف تجربة طعام غنية بنكهات المطعم الآسيوي المعاصر.
وينفرد المطعم بموقعه المميز في أربيان كورت مع إطلالاتٍ رائعة على المياه المتلألئة ليقدم لضيوفه تجارب تناول طعام مفعمة بالحيوية في الهواء الطلق.
تبدأ الرحلة في المطعم العائم من حديقة المنتجع المتعرجة والممشى الخشبي، الذي يوفر مكاناً مميزاً لالتقاط الصور التذكارية. بينما تتيح المنصات المظللة بالأسقف الخشبية للضيوف استكشاف قائمة الطعام الغنية بالنكهات الآسيوية المبتكرة.
ويوفر المطعم باقةً من الوجبات الخفيفة، مثل التاكو الأسيوي وسلطة السلمون والكارباتشيو، بالإضافة إلى وجبة السفيشي المقدمة في قشرة جوز الهند، قبل البدء في اختيار الأطباق الرئيسية، التي تشمل طبق سمك القد مع رقائق البطاطس والباد تاي وطبق الساندو على الطريقة اليابانية.
كما يحظى الضيوف بفرصة الاستمتاع بلفائف السوشي الطازجة، مع قائمة من المشروبات المنعشة، بما فيها الكوكتيلات المميزة التي يحلو تناولها قرب حوض السباحة أو تحت أشعة الشمس.
ويمنح المطعم ضيوفه تجربةً مسائية مميزة، حيث تضيف الفوانيس المضيئة، التي ينعكس بريقها على مرايا غرفة الطعام والمياه المحيطة، جواً من الرقي إلى المكان، ما يتيح للعائلة والأصدقاء الاستمتاع بقائمة الطعام الغنية بالنكهات والأطباق المنتقاة بعناية، مثل طبق تارتار لحم عجل أنجوس وسمك القاروس التشيلي والسلطعون الحلو والحامض. وتكتمل روعة التجربة مع الحلويات اللذيذة، مثل تارت الليمون والساكي كابتشينو وموس الشوكولاتة.
ويجسد أوزون أصالة مطبخ ون آند أونلي رويال ميراج في تقديم تجارب طعام لا مثيل لها.
ويفتح المطعم أبوابه أمام الضيوف يومياً من الساعة 12 ظهراً حتى 11 ليلاً.
قراءة المقال

الأصالة والإبداع الأسترالي يلتقيان في مطعم "إينا" الجديد على شواطئ جي 1 بيتش
مع إطلالة على برج خليفة: ذا سلايس يقدم ثلاثة ابتكارات لتضيف لمسة من الفخامة لمركز دبي المالي العالمي
"بترون على البحر" وجهة جديدة لعشاق المطبخ اللبناني في فندق ومنتجع رويال إم أبوظبي
مطعم "فيرو إيتاليانو" ملاذ لعشاق المطبخ الإيطالي الأصيل في ريكسوس مارينا أبوظبي
مطعم ستاي بإدارة الشيف يانيك ألينو يقدّم تجربة طعام لا تُنسى بعنوان "عشاء الكمأة"
الأكثر قراءة

"إيه إم آي إس" للتطوير العقاري تطلق مشروع "وودلاند تراسز" السكني في قلب ميدان دبي بقيمة 130 مليون درهم إماراتي
تمور البركة ستعالج وتصدّر المواد الخام بكميات كبيرة إلى أكبر أسواق استهلاك التمور في العالم عبر مصنعها في مدينة دبي الصناعية
"مقهى جافا" يعلن عن افتتاحه بحلته الجديدة في فندق نوفوتيل دبي البرشاء مع أجواء منعشة وديكورات ساحرة
"ماج" تستعد للمشاركة في معرض "بلاكبيرن دبي للعقارات" لتسليط الضوء على مشروعها المتميز "ذا ريتز-كارلتون ريزيدنسز، دبي كريك سايد"
جامعة هيريوت-وات دبي تحصل على اعتماد لجميع برامجها الأكاديمية من وزارة التعليم العالي والبحث العلمي في دولة الإمارات العربية المتحدة