أعلنت ماين لايف داينينج التابعة لماين آند يورز عن افتتاح المطعم الإيطالي الجديد شيك نونا Chic Nonna في مركز دبي المالي العالمي.
يمتد المطعم الإيطالي الجديد على طابقين ويضم صالة طعام ولاونج وبار، مع مطبخ مفتوح وكاونتر خاص لتحضير الأطباق وقبو لتخزين المشروبات الفاخرة.
وتحتوي المساحة الرئيسية في الطابق العلوي على نوافذ ممتدة من الأرضية إلى السقف بإطلالات جميلة على برج خليفة، وتضم تراس مع مقاعد خارجية مريحة.
كما يضم شيك نونا ردهة سيجار ذات طابع مستوحى من غرف المعيشة الإيطالية مع مدفأة كبيرة ذات إطلالة رائعة على برج خليفة.
يتألق المطعم بتصاميم داخلية أنيقة مع أرائك جلدية ايطالية ومفارش بيضاء ولمحات من اللون الأخضر الفاخر وثريات كلاسيكية ولوحات جميلة.
يوفر شيك نونا توليفة رائعة من النكهات الإيطالية التقليدية والمبتكرة التي يبدعها الشيف فيتو موليكا الحائز على نجمة ميشلان.
تضم قائمة الطعام تشكيلة متنوعة من المقبلات مثل فيتيلو توناتا وطبق بيض السمان مع الفلفل الحلو.
وتتيح قائمة الأطباق الرئيسية الاختيار من بين مجموعة مميزة من الأطباق، مثل طبق السمّان المحشي مع الهليون والترافل، ولحم العجل مع الثوم المعمر، وباستا كافاتيلي المشوّحة في صلصة الفلفل الأسود مع القريدس والحبار، وباستا رافيولي المحشوة بلحم البط.
بالنسبة للحلويات، هناك تورتا ديلا نونا، وهي عبارة عن تارت صغير محشو بالكاسترد وحبات الصنوبر الممزوجة بالكراميل وكومبوت الليمون الحامض ومزين بآيس كريم الفانيلا وقطع الليمون، وحلوى بابا والتي تأتي مع كعكة غنية بشراب الفانيلا والحمضيات ومزينة بقطع التوت المشكلة وكريم شانتيه الفانيلا.
قراءة المقال

مطعم TATEL دبي يرحب بصيف 2025 بنكهات إسبانية جديدة
مطعم علايا يقدم قائمة صيفية شهية مستوحاة من الشرق الأوسط والبحر الأبيض المتوسط في قلب مركز دبي المالي العالمي
"لقيمات الطاقة" مجموعة وجبات خفيفة جديدة وصحية مستوحاة من التراث الإماراتي
سلسلة مطاعم الحلّاب تستعد لافتتاح فرعها الجديد والآسر داخل مول الإمارات خلال شهر يوليو القادم
فندق ميلينيوم ليك فيو دبي يفتتح مطعم أوليريز الرياضي الذي يجمع بين المذاق الأصيل والأجواء الحيوية
الأكثر قراءة

"ماجد الفطيم" و"ستاندرد تشارترد" يطلقان أول برنامج لتمويل سلاسل التوريد المستدام في المنطقة
أحمد جلال إسماعيل يتولى مسؤوليات الرئيس التنفيذي لشركة ماجد الفطيم القابضة
للعام التاسع على التوالي.. "ماجد الفطيم" تحصل على تصنيف "الـنجمة الخضراء" في مؤشر الاستدامة العقارية العالمي
لا توجد مطاعم حاصلة على نجمة ميشلان في دول الخليج إلا في إمارة دبي وأبو ظبي
"أمارا" أحدث مجمّع سكني مميّز تطلقه ماجد الفطيم للتطوير في دبي "تلال الغاف"