افتتاح فرع جديد لمطعم "فيا توليدو" بدبي
افتتح مطعم "فيا توليدو" فرعه الجديد في منتجع العنوان شاطئ جميرا، ليقدم تجربة طعام مصممة على يد خبير إعداد البيتزا فرانشيسكو كالو.
يتميز المطعم بتصميم مميز وإطلالات خلابة على جميرا بيتش ريزيدنس ضمن أجواء مستوحاة من شوارع روما الجميلة وأناقة خليج نابولي.
يمنح فرانشيسكو كالو ضيوفه تجربة طعام إيطالية فاخرة ومستوحاة من النكهة المتميزة لبيتزا نابولي الأصلية، حيث يُحضّر بيتزا المطعم الفريدة باستخدام مزيج خاص من الطحين، المكوّن الأساسي في جميع أنواع البيتزا، والذي ابتكره الشيف خصوصاً لتقديم وجبات خفيفة وسهلة الهضم، تعلوه طبقة من المواد الإضافية، مثل كافيار بيلوجا وكمأة ألبا البيضاء.
ويقدم "فيا توليدو" الإيطالي مجموعة منتقاة من توليفات شراب العنب الفاخر، التي تكمل المذاق الأصيل لقوائم الطعام المميزة، حيث يشرف على اختيارها وإعدادها مجموعة من الطهاة وخبراء مزج المشروبات.

قراءة المقال

تعيين الشيف العالمي كولين كلاغ بمنصب المدير العام للطهي
تراس مطعم "باب البحر" تجربة بحرية مترفة بإطلالة ساحرة على أفق المدينة
منتجع وين جزيرة المرجان يكشف عن مطعم "آلان دوكاس" للستيك و"دليلة" الكلاسيكي
الشيف علي البرجي يفتتح "فَيّ" في "ذا لينك" ضمن منتجع ون زعبيل
عائلة كالرا تواصل إبداعها في دبي بمطعم لافانغ
الأكثر قراءة

الإمارات تشارك بوفد كبير في الدورة 23 من المعرض الدولي للفرنشايز والوكالات التجارية في إسطنبول
مجموعة "دانوانتاري فيدياسالا" الهندية تفتتح 10 مراكز رعاية صحية في الإمارات خلال 3 سنوات
"أسبن ستاليونز" أول فريق إماراتي يشارك في الدوري العالمي للكريكيت "أبوظبي تي 10"
إنيسمور توقع اتفاقية فندق SO/ رأس الخيمة الذي سيصبح أول منتجع شامل للعلامة التجارية خارج أوروبا
"دي إتش جي للعقارات" تكشف عن مشروع "هيلفيتيا فيردي" في منطقة "ميدان هورايزون"