الحلاب تفتتح فرعًا جديدًا في مول الإمارات

تستعد سلسلة مطاعم الحلّاب، الاسم العريق في عالم المذاق اللبناني الأصيل، للكشف عن فرعها الجديد والآسر داخل مول الإمارات خلال شهر يوليو القادم. سيأخذ الفرع الجديد مكانه في الطابق الثاني، بالقرب من ڤوكس سينما، ليقدّم للزوار تجربة متجددة بتصميم أخّاذ يجمع بين الرقيّ، والحرفية، والأصالة.
 يُعرف الحلّاب بعراقته وكرم استقباله ومطبخه اللبناني الأصيل، وها هو اليوم يستعد للكشف عن فرعٍ جديد تم تصميمه بعناية، ليُشكل توليفة فاتنة تجمع بين الرُقيّ العصري وجاذبية التراث الخالد. ويبقى فرع الحلّاب الحالي في الطابق الأول من مول الإمارات مفتوحًا ويعمل بكامل طاقته خلال فترة الانتقال، ليواصل ضيوفه الاستمتاع بأطباقهم المفضلة، حتى موعد افتتاح الفرع الجديد في منتصف يوليو.
 لمسة عصرية على تقاليد أصيلة
 في الفرع الجديد المرتقب، يستقبل الحلّاب ضيوفه في أجواء دافئة تنسج بين الراحة والرُقيّ، حيث يمتزج الطابع العصري بأصالة الروح اللبنانية في كل زاوية. المساحة الأوسع للفرع المُنتقل ستضم شرفة داخلية أنيقة، ومطبخًا مفتوحًا بتصميم معاصر، ولمسات نهائية عصرية تتجلّى في البلاط الزاهي بالألوان، والمساحات الخضراء الواسعة، وركن الحلويات الأكبر حجمًا، والذي يُبرز أصول الحلّاب كحلواني لبناني محبّب إلى القلوب.

وقد أبدعت إم كي ديزاين في إثراء هذا التصميم، ليبرز تصميم "زهرة فينيقيا" — الرمز الثقافي المحوري — إلى جانب صور آسرة تجسّد روح لبنان، في تناغم يجمع بين التراث والهوية، والرؤية المعاصرة المتجددة.

 إرث متجدّد برؤية معاصرة

تأسّس الحلّاب عام 1881 في مدينة طرابلس، لبنان، كمخبز عائلي صغير يصنع الحلويات يدويًا ويقدّمها بفيضٍ من الكرم ودفء الضيافة وعلى مرّ العقود، أصبح الحلّاب محطة بارزة يرتادها الفنانون والنخبة وعشّاق المذاق الأصيل.
 وصرح رامي الحلّاب، الشيف والمالك من الجيل الخامس: "كل تفصيل في فرعنا الجديد يروي قصة، من زخرفة زهرة فينيقيا إلى تصميم المطبخ المفتوح والأعمال الفنية. أردنا أن نبتكر مساحة تجمع بين الجمال والدفء، ليشعر الزائرون بأصالة إرث الحلّاب في أجواء تنبض بالحداثة دون أن تغادر روح الزمن الجميل."

بِسعة تصل إلى 180 ضيفًا، يُرتقب أن يصبح فرع الحلّاب في الطابق الثاني من مول الإمارات وجهة لا غنى عنها لعشّاق المطبخ اللبناني — سواء لتناول غداءٍ غير رسمي، أو عشاءٍ عائليّ، أو حتى مرور سريع على ركن الحلويات الشهية.
 يدعوكم الحلاب لاختبار فصلٍ جديد من إرثه العريق، حيث يحمل كلّ مرور وعدًا بالراحة، والنكهة، وعمق الانتماء.