يعتبر مطعم فيراندا في دبي من أبرز الإضافات إلى مشهد الطعام في المدينة، حيث يقدم تجربة تناول طعام يونانية أصيلة في موقعه الرائع.
المطعم يقع داخل برج الماس بأبراج بحيرات جميرا ويمنح الزوار رحلة لذيذة إلى قلب الثقافة اليونانية، مقدما لهم أطباقا تقليدية تجمع بين النكهات الغنية والتقنيات المميزة.
يتجسد شعار المطعم لحوم من اليونان في كل طبق، ليعكس التزامه بتقديم أفضل أنواع اللحوم الطازجة والمشوية على الطريقة اليونانية.
صمم فيراندا ليكون مساحة دافئة ومريحة للزوار، حيث يضم تراسًا خارجيًا بإطلالات خلابة على البحيرة ومساحة داخلية راقية، مع ردهة تقدم الشيشة وأخرى للمشروبات المتنوعة التي تحمل لمسات من المطبخ اليوناني.
القائمة في مطعم فيراندا تتضمن مجموعة متنوعة من الأطباق اليونانية التقليدية، مثل:
- جبنة فيتا تيروبيتا
- دجاج إكسوهيكو المتبل بعصير البرتقال والخردل
- سجق سبيتسوفاي بيليو مع جبن ميتزوفون
- موساكا فيراندا
- لحم الضأن أنتيكريستو
تستمر هذه الرحلة من النكهات تحت إشراف الشيف التنفيذي أنطونيس ميلاس، الذي يعد واحدًا من أبرز الطهاة في المطبخ اليوناني.
مع خبرته في العمل في مطاعم شهيرة مثل "أموس"، يقدم ميلاس لزواره أطباقًا يونانية أصيلة تنقلهم مباشرة إلى قلب اليونان.
المطعم لا يقتصر على تقديم الطعام فقط، بل يوفر أيضًا أجواءً مثالية للمناسبات الخاصة، بدءًا من عشاء عائلي دافئ إلى مناسبات الشركات، وأمسيات السيدات، مما يجعل "فيراندا" وجهة مثالية للاستمتاع بتجربة تناول طعام رائعة في دبي.
قراءة المقال
 "أجاينست أول أودز" تغيّر استراتيجية المطاعم
                                                /22.10.2025
                                             
                                                "أجاينست أول أودز" تغيّر استراتيجية المطاعم
                                                /22.10.2025
                                            
                                            "أجاينستأول أودز" تعتمد على التصميم الحسي لخلق مطاعم جذابة
تعيين الشيف العالمي كولين كلاغ بمنصب المدير العام للطهي
تراس مطعم "باب البحر" تجربة بحرية مترفة بإطلالة ساحرة على أفق المدينة
منتجع وين جزيرة المرجان يكشف عن مطعم "آلان دوكاس" للستيك و"دليلة" الكلاسيكي
الشيف علي البرجي يفتتح "فَيّ" في "ذا لينك" ضمن منتجع ون زعبيل
الأكثر قراءة
 إطلاق أول فندق ووحدات "بودا-بار" عائمة بدبي
                                                /25.10.2025
                                             
                                                إطلاق أول فندق ووحدات "بودا-بار" عائمة بدبي
                                                /25.10.2025
                                            
                                            شركة "بودا-بار" تدشّن أول مشاريعها العائمة في الشرق الأوسط في جزر العالم بدبي
للعام التاسع على التوالي.. "ماجد الفطيم" تحصل على تصنيف "الـنجمة الخضراء" في مؤشر الاستدامة العقارية العالمي
"ماجد الفطيم" و"ستاندرد تشارترد" يطلقان أول برنامج لتمويل سلاسل التوريد المستدام في المنطقة
سلسلة متاجر "جرانديوس" الأكثر شعبية في الإمارات العربية المتحدة تفتتح متجرها الرابع والأربعين وأولى فروعها في مدينة العين
غرفة عجمان تشارك في المعرض الثالث والعشرين للامتياز والوكالات التجارية بإسطنبول
 
                 
                     
                                                                        