يعتبرTing Irie، أول مطعم جامايكي في الإمارات، ويقع بالضبط في سوق المنزل بوسط دبي، ليُقدم لرواده تجربة فريدة من قلب المطبخ الكاريبي.
يأتي اسم المطعم من لهجة الباتوا الجامايكية ويعني “كل شيء على ما يرام”، وهو ما يتناسب تمامًا مع الجو المرح للمكان.
تضم قائمة الطعام نكهات جديدة ومختلفة وتم تصميمها ببراعة لتشمل بعضًا من أكثر الأطباق شعبية في جامايكا ويعمل بمكونات كاريبية أصلية تأتي مباشرة من جامايكا مثل :
- فلفل سكوتش بونيه الكاريبي.
- بذور الفلفل الحلو.
ومن أبرز الأطباق التي تضمها القائمة:
- أجنحة الدجاج (Flamin’ Wings) بسبع نكهات مختلفة.
- لفائف الكركند الدافئة (Warm Lobster Rolls) المطهيّة بالزبدة.
- الناتشوز المُقرمشة .(Patty Crust Nachos)
- دجاج Spitfiyah Jerk Chicken المشوي على نار هادئة مع صلصة المانجو بفلفل سكوتش بونيه المبتكرة.
- طبق كاري لحم الماعز الكريمي المطهي بالبهارات الجامايكية وأرز جوز الهند.
- الرافيولي مع الكركند .(Lobster Ravioli)
- أرانشيني اللحم.(Oxtail Arancini)
- الرافيولي باللحم. (Oxtail Ravioli)
- الأرز المقلي مع اللحم .(Oxtail Fried Rice)
- Hellshire Pon Di Beach الأيقوني المُعدّ من سمك شاطئ هيلشاير مُضافًا إليه توابل قوية.
- الطبق الشهير كاري الخضروات (Veg Curry) ذو المذاق المتناغم والألوان الغنية.
- راستا باستا (Rasta Pasta) المغطى بصوص البيستو.
- ريزوتو الباذنجان (Jerk Eggplant Risotto) ذو المكونات المميزة.
كما سيتمكن رواد المكان من الاستمتاع بمجموعة من الحلوى اللذيذة منها (Wash Off Yuh Hart) الكلاسيكية المُكوّنة من موس جوز الهند وتُغلّفها الشوكولاتة الداكنة مع رقائق جوز الهند بالكراميل والشربات.
مواعيد العمل:
- من الثانية عشر ظهرًا وحتى الثانية صباحًا (من الاثنين إلى الجمعة)
- من الواحدة ظهرًا وحتى الثانية صباحًا (يومي السبت والأحد)
للحجز يرجى التواصل من خلال رقم الهاتف 5601 557 4 971+ أو البريد الإلكتروني على info@tingirie.com.
قراءة المقال
مطعم "سي فو" يطلق "روح اليابان الحقيقية"
/27.10.2025
"سي فو" يجسّد العلاقة المثلى بين البشر والطبيعة والفن في أمسية لا تُنسى!
"أجاينستأول أودز" تعتمد على التصميم الحسي لخلق مطاعم جذابة
تعيين الشيف العالمي كولين كلاغ بمنصب المدير العام للطهي
تراس مطعم "باب البحر" تجربة بحرية مترفة بإطلالة ساحرة على أفق المدينة
منتجع وين جزيرة المرجان يكشف عن مطعم "آلان دوكاس" للستيك و"دليلة" الكلاسيكي
الأكثر قراءة
برجيل القابضة تطلق مركزها الطبي الجديد بالفلاح
/05.11.2025
افتتاح مركز برجيل الطبي في الفلاح سنترال مول بأبوظبي
دي إكس بي لايف تُعلن موعد انطلاق الدورة الخامسة من معرض "عالم القهوة – دبي 2026" في مركز دبي التجاري العالمي يوم 18 يناير
للعام التاسع على التوالي.. "ماجد الفطيم" تحصل على تصنيف "الـنجمة الخضراء" في مؤشر الاستدامة العقارية العالمي
سلسلة متاجر "جرانديوس" الأكثر شعبية في الإمارات العربية المتحدة تفتتح متجرها الرابع والأربعين وأولى فروعها في مدينة العين
"ماجد الفطيم" و"ستاندرد تشارترد" يطلقان أول برنامج لتمويل سلاسل التوريد المستدام في المنطقة