Ting Irie أول مطعم جامايكي في الإمارات

1/1

18.12.2023

مطعم Ting Irie في سوق المنزل بوسط دبي يُقدم تجربة فريدة لعشاق المطبخ الكاريبي

يعتبرTing Irie، أول مطعم جامايكي في الإمارات، ويقع بالضبط في سوق المنزل بوسط دبي، ليُقدم لرواده تجربة فريدة من قلب المطبخ الكاريبي.

يأتي اسم المطعم من لهجة الباتوا الجامايكية ويعني “كل شيء على ما يرام”، وهو ما يتناسب تمامًا مع الجو المرح للمكان.

تضم قائمة الطعام نكهات جديدة ومختلفة وتم تصميمها ببراعة لتشمل بعضًا من أكثر الأطباق شعبية في جامايكا ويعمل بمكونات كاريبية أصلية تأتي مباشرة من جامايكا مثل :

فلفل سكوتش بونيه الكاريبي.
بذور الفلفل الحلو.

ومن أبرز الأطباق التي تضمها القائمة:

أجنحة الدجاج (Flamin’ Wings) بسبع نكهات مختلفة.
لفائف الكركند الدافئة (Warm Lobster Rolls) المطهيّة بالزبدة.
الناتشوز المُقرمشة .(Patty Crust Nachos)
دجاج Spitfiyah Jerk Chicken المشوي على نار هادئة مع صلصة المانجو بفلفل سكوتش بونيه المبتكرة.
طبق كاري لحم الماعز الكريمي المطهي بالبهارات الجامايكية وأرز جوز الهند.
الرافيولي مع الكركند .(Lobster Ravioli)
أرانشيني اللحم.(Oxtail Arancini)
الرافيولي باللحم. (Oxtail Ravioli)
الأرز المقلي مع اللحم .(Oxtail Fried Rice)

Hellshire Pon Di Beach الأيقوني المُعدّ من سمك شاطئ هيلشاير مُضافًا إليه توابل قوية.
الطبق الشهير كاري الخضروات (Veg Curry) ذو المذاق المتناغم والألوان الغنية.
راستا باستا (Rasta Pasta) المغطى بصوص البيستو.
ريزوتو الباذنجان (Jerk Eggplant Risotto) ذو المكونات المميزة.

كما سيتمكن رواد المكان من الاستمتاع بمجموعة من الحلوى اللذيذة منها (Wash Off Yuh Hart) الكلاسيكية المُكوّنة من موس جوز الهند وتُغلّفها الشوكولاتة الداكنة مع رقائق جوز الهند بالكراميل والشربات.

مواعيد العمل: