أطلق مطعم ذي ريستورانت الواقع في فندق العنوان بوليفارد مفهوم La Brasserie Sur Le Boulevard للمأكولات الفرنسية المميزة.
مفهوم La Brasserie Sur Le Boulevard سيقدم تجربة فريدة من نوعها تجمع بين عراقة المأكولات الفرنسية والأجواء المريحة لتناول الطعام.
المطعم يوفر قائمة طعام مميزة تشمل:
- طبق Le Vol au Vent de La Mer الذي يحتوي على قطع سكالوب هوكايدو وروبيان التايجر والكالماري والمحار.
- طبق Le Cordon Bleu الذي يتم تحضيره من صدور الدجاج الذي يتغذى على الذرة والمحشو باللحم البقري.
- La Joue de Boeuf Wagyu ويتكون من لحم الواغيو المطهو ببطء مع نكهة البرتقال وكعكة جبن سان سباستيان.
- المشروبات الفرنسية مثل Voyageur Passionné وKir Royal.
القائمة من إبداع الشيف جان باسكال الذي ولد ونشأ في تولوز بفرنسا، والذي يعبر عن شغفه بالمأكولات الفرنسية والمكونات الطازجة لمحبي الطعام في دبي.
يشمل مفهوم La Brasserie Sur Le Boulevard في مطعم ذي ريستورانت إطلالات مذهلة على برج خليفة وجلسات داخلية وخارجية مريحة وأجواء دافئة، بالإضافة إلى تجربة تناول طعام أنيقة وجذابة من النهار إلى الليل تشمل الموسيقى الفرنسية وفقرات الترفيه الحي خلال عطلات نهاية الأسبوع.
المكان: ذي ريستورانت، فندق العنوان بوليفارد.
مواعيد العمل: يومياً من الساعة 6:30 صباحاً وحتى 11:00 مساءً – الإفطار: 6:30 صباحاً وحتى 11:00 صباحاً
التواصل: +97145618888 / dineatboulevard@addresshotels.com
قراءة المقال
افتتاح مطعم "أورمي أوستيريا" في دبي
/03.12.2025
مطعم أورمي أوستيريا إبداع إيطالي جديد في خور دبي هاربر
"الصفدي" تحتفل بخمسة وعشرين عامًا من ريادة المطبخ اللبناني في قلب الإمارات وتُطلق رسميًا مجموعة "الصفدي" للضيافة الفاخرة
"جرين هاوس" تدخل سوق المطاعم الفاخرة الإماراتي البالغ 5.5 مليار درهم
دبي تستضيف مؤتمر الوجبات السريعة والمقاهي (FFCC) في نسخته الخامسة بحضور أكبر ليُعيد رسم مستقبل قطاع المطاعم
"الغرفة النباتية" (Vegetarian Room) أول مطعم يعيد صياغة مفهوم المطبخ النباتي في قلب فندق العنوان دبي مول
الأكثر قراءة
"ماركس وسبنسر" تطلق تشكيلة صيف 2023
/25.05.2023
استكشف تشكيلة ماركس وسبنسر الجديدة لصيف 2023: تصاميم عملية وأنيقة تناسب جميع المناسبات للرجال والسيدات والأطفال
تطبيق لطلب القهوة يُغيّر كليًا من عملية طلب المشروب المفضل للكثيرين في الإمارات
"ليوس إنترناشونال" تعلن عن نجاح مشروع "هادلي هايتس السكني" في جذب اهتمام كبير من العملاء في دولة الإمارات والعالم
معرض "جواهر الإمارات" يستقبل أكثر من 100 عارض ومصمم في دورته الرابعة في مركز إكسبو الشارقة
لا توجد مطاعم حاصلة على نجمة ميشلان في دول الخليج إلا في إمارة دبي وأبو ظبي