أطلق مطعم ذي ريستورانت الواقع في فندق العنوان بوليفارد مفهوم La Brasserie Sur Le Boulevard للمأكولات الفرنسية المميزة.
مفهوم La Brasserie Sur Le Boulevard سيقدم تجربة فريدة من نوعها تجمع بين عراقة المأكولات الفرنسية والأجواء المريحة لتناول الطعام.
المطعم يوفر قائمة طعام مميزة تشمل:
- طبق Le Vol au Vent de La Mer الذي يحتوي على قطع سكالوب هوكايدو وروبيان التايجر والكالماري والمحار.
- طبق Le Cordon Bleu الذي يتم تحضيره من صدور الدجاج الذي يتغذى على الذرة والمحشو باللحم البقري.
- La Joue de Boeuf Wagyu ويتكون من لحم الواغيو المطهو ببطء مع نكهة البرتقال وكعكة جبن سان سباستيان.
- المشروبات الفرنسية مثل Voyageur Passionné وKir Royal.
القائمة من إبداع الشيف جان باسكال الذي ولد ونشأ في تولوز بفرنسا، والذي يعبر عن شغفه بالمأكولات الفرنسية والمكونات الطازجة لمحبي الطعام في دبي.
يشمل مفهوم La Brasserie Sur Le Boulevard في مطعم ذي ريستورانت إطلالات مذهلة على برج خليفة وجلسات داخلية وخارجية مريحة وأجواء دافئة، بالإضافة إلى تجربة تناول طعام أنيقة وجذابة من النهار إلى الليل تشمل الموسيقى الفرنسية وفقرات الترفيه الحي خلال عطلات نهاية الأسبوع.
المكان: ذي ريستورانت، فندق العنوان بوليفارد.
مواعيد العمل: يومياً من الساعة 6:30 صباحاً وحتى 11:00 مساءً – الإفطار: 6:30 صباحاً وحتى 11:00 صباحاً
التواصل: +97145618888 / dineatboulevard@addresshotels.com
قراءة المقال

مطعم فيراندا تجربة يونانية أصيلة في قلب أبراج بحيرات جميرا
HANU وجهة جديدة للمطبخ الكوري الفاخر في نخلة جميرا
مطعم "سينيور ساسي" يستقبل رمضان بتجربة إفطار إيطالية مبتكرة
علامة نوبو العالمية تفتتح فرعًا جديدًا في "ذا لينك" ضمن ون زعبيل
"ببابل النخلة" وجهة طعام جديدة للأكل اللبناني على شواطئ فيستا ماري
الأكثر قراءة

"ماجد الفطيم" و"ستاندرد تشارترد" يطلقان أول برنامج لتمويل سلاسل التوريد المستدام في المنطقة
للعام التاسع على التوالي.. "ماجد الفطيم" تحصل على تصنيف "الـنجمة الخضراء" في مؤشر الاستدامة العقارية العالمي
أحمد جلال إسماعيل يتولى مسؤوليات الرئيس التنفيذي لشركة ماجد الفطيم القابضة
لا توجد مطاعم حاصلة على نجمة ميشلان في دول الخليج إلا في إمارة دبي وأبو ظبي
فنادق ماينور تعلن عن افتتاح أنانتارا ميناء العرب رأس الخيمة الجديد في الربع الأخير من عام 2023