أطلق مطعم ذي ريستورانت الواقع في فندق العنوان بوليفارد مفهوم La Brasserie Sur Le Boulevard للمأكولات الفرنسية المميزة.
مفهوم La Brasserie Sur Le Boulevard سيقدم تجربة فريدة من نوعها تجمع بين عراقة المأكولات الفرنسية والأجواء المريحة لتناول الطعام.
المطعم يوفر قائمة طعام مميزة تشمل:
- طبق Le Vol au Vent de La Mer الذي يحتوي على قطع سكالوب هوكايدو وروبيان التايجر والكالماري والمحار.
- طبق Le Cordon Bleu الذي يتم تحضيره من صدور الدجاج الذي يتغذى على الذرة والمحشو باللحم البقري.
- La Joue de Boeuf Wagyu ويتكون من لحم الواغيو المطهو ببطء مع نكهة البرتقال وكعكة جبن سان سباستيان.
- المشروبات الفرنسية مثل Voyageur Passionné وKir Royal.
القائمة من إبداع الشيف جان باسكال الذي ولد ونشأ في تولوز بفرنسا، والذي يعبر عن شغفه بالمأكولات الفرنسية والمكونات الطازجة لمحبي الطعام في دبي.
يشمل مفهوم La Brasserie Sur Le Boulevard في مطعم ذي ريستورانت إطلالات مذهلة على برج خليفة وجلسات داخلية وخارجية مريحة وأجواء دافئة، بالإضافة إلى تجربة تناول طعام أنيقة وجذابة من النهار إلى الليل تشمل الموسيقى الفرنسية وفقرات الترفيه الحي خلال عطلات نهاية الأسبوع.
المكان: ذي ريستورانت، فندق العنوان بوليفارد.
مواعيد العمل: يومياً من الساعة 6:30 صباحاً وحتى 11:00 مساءً – الإفطار: 6:30 صباحاً وحتى 11:00 صباحاً
التواصل: +97145618888 / dineatboulevard@addresshotels.com
قراءة المقال
مطعم "سي فو" يطلق "روح اليابان الحقيقية"
/27.10.2025
"سي فو" يجسّد العلاقة المثلى بين البشر والطبيعة والفن في أمسية لا تُنسى!
"أجاينستأول أودز" تعتمد على التصميم الحسي لخلق مطاعم جذابة
تعيين الشيف العالمي كولين كلاغ بمنصب المدير العام للطهي
تراس مطعم "باب البحر" تجربة بحرية مترفة بإطلالة ساحرة على أفق المدينة
منتجع وين جزيرة المرجان يكشف عن مطعم "آلان دوكاس" للستيك و"دليلة" الكلاسيكي
الأكثر قراءة
برجيل القابضة تطلق مركزها الطبي الجديد بالفلاح
/05.11.2025
افتتاح مركز برجيل الطبي في الفلاح سنترال مول بأبوظبي
دي إكس بي لايف تُعلن موعد انطلاق الدورة الخامسة من معرض "عالم القهوة – دبي 2026" في مركز دبي التجاري العالمي يوم 18 يناير
للعام التاسع على التوالي.. "ماجد الفطيم" تحصل على تصنيف "الـنجمة الخضراء" في مؤشر الاستدامة العقارية العالمي
سلسلة متاجر "جرانديوس" الأكثر شعبية في الإمارات العربية المتحدة تفتتح متجرها الرابع والأربعين وأولى فروعها في مدينة العين
"ماجد الفطيم" و"ستاندرد تشارترد" يطلقان أول برنامج لتمويل سلاسل التوريد المستدام في المنطقة