افتتح مطعم أوش ديل مار أبوابه، مؤخرًا، في قلب فندق منتجع شاطئ العنوان، ليقدم تجربة حواس طعام مميزة.
تجربة الطعام هذه يحييها الشيف التنفيذي أليخاندرو كاسترو بقافلة فريق الطهي، حيث يختلط فيها بين تراث الأطعمة والابتكار العصري لتشكيل توليفة مثالية من النكهات.
من بين الأطعمة التي يجب عليكم تجربتها، تبرز أطباق لا تُقاوَم مثل :
- سيباس تيراديتو وهي قطع سمك البحر الأبيض المتوسط الطرية من جزر الكناري في إسبانيا.
- الباذنجان المقرمش مع جبنة الماعز، فهو رقصة متناغمة بين التنوع في القوام والمذاق.
- لحم الخروف الأسترالي تي بون ذو الملمس اللذيذ، المُغمَس بتوابل أوزبكية مميزة
- أوش برادزنيشني تتميز هذه الأكلة الفنية بسمفونية من المكونات مثل أرز لازار، جزر أصفر، كشمش.
يوفر “أوش ديل مار” للضيوف أجواء ساحرة. فقد تم تصميم الديكور الداخلي على أيدي المهندسين المبدعين في DBA Bureau، بقيادة المهندس الشهير”فلاد أندريف”، بعناية ليكون أصيلاً ولا يُنسى، يعكس هذا التصميم الفريد قائمة الطعام المتنوعة بلمسة فنية، وهو ترحيب مُنعش بالتنوع والإشراق والإيجابية الاستثنائية بأسلوب فريد.
يتألق مطعم أوش ديل مار بنمطه العصري في الطهي والأجواء على حدّ سواء. بيئة المطعم الدافئة، جنباً إلى جنب مع قائمته المتنوعة تشكل تجربة تناول طعام لا تُنسى، وستجعلكم تعودون لتذوق المزيد.
المطعم الجديد يقدم مساحة واسعة لضيوفنا، مع إمكانية استيعاب 100 ضيف في الداخل و85 في الهواء الطلق.
ساعات التشغيل اليومية حالياً من الساعة 5:00 مساءً حتى 1:00 صباحاً، لتقديم تجربة مسائية ساحرة.
ابتداء من الأول من سبتمبر، سيُرحب المكان بالضيوف من الساعة 1:00 ظهرًا حتى 1:00 صباحاً، لتمتد متعة تذوق لذائذ “أوش ديل مار” طوال فترة الظهيرة والمساء.
للحجز ومزيدٍ من المعلومات، يُرجى الاتصال على الرقم +971509144215.
قراءة المقال

الأصالة والإبداع الأسترالي يلتقيان في مطعم "إينا" الجديد على شواطئ جي 1 بيتش
مع إطلالة على برج خليفة: ذا سلايس يقدم ثلاثة ابتكارات لتضيف لمسة من الفخامة لمركز دبي المالي العالمي
"بترون على البحر" وجهة جديدة لعشاق المطبخ اللبناني في فندق ومنتجع رويال إم أبوظبي
مطعم "فيرو إيتاليانو" ملاذ لعشاق المطبخ الإيطالي الأصيل في ريكسوس مارينا أبوظبي
مطعم ستاي بإدارة الشيف يانيك ألينو يقدّم تجربة طعام لا تُنسى بعنوان "عشاء الكمأة"
الأكثر قراءة

"إيه إم آي إس" للتطوير العقاري تطلق مشروع "وودلاند تراسز" السكني في قلب ميدان دبي بقيمة 130 مليون درهم إماراتي
تمور البركة ستعالج وتصدّر المواد الخام بكميات كبيرة إلى أكبر أسواق استهلاك التمور في العالم عبر مصنعها في مدينة دبي الصناعية
"مقهى جافا" يعلن عن افتتاحه بحلته الجديدة في فندق نوفوتيل دبي البرشاء مع أجواء منعشة وديكورات ساحرة
"ماج" تستعد للمشاركة في معرض "بلاكبيرن دبي للعقارات" لتسليط الضوء على مشروعها المتميز "ذا ريتز-كارلتون ريزيدنسز، دبي كريك سايد"
جامعة هيريوت-وات دبي تحصل على اعتماد لجميع برامجها الأكاديمية من وزارة التعليم العالي والبحث العلمي في دولة الإمارات العربية المتحدة