دعا مطعم كلاي البيروفي الياباني في دبي ضيوفه إلى رحلة استثنائية للاحتفال بأسبوع السيفيتشي حتى 30 يونيو وحث عشّاق الطعام على اختبار تجربة الانغماس في مزيج آسر من النكهات وسط إطلالات رائعة على جزيرة بلوواترز.
ويعود أسبوع السيفيتشي حصرياً حتى نهاية الشهر من الساعة 12 ظهراً حتى الساعة 2 فجراً. ويدعو مطعم كلاي، الضيوف للانطلاق في رحلة لا تنسى يتذوقون خلالها النكهات الشهية لثلاثة أصناف مختلفة من السيفيتشي، يتم تحضير كل صنف بعناية باستخدام أجود المكونات الطازجة، بدءاً من شرائح السمك الطرية وصولاً إلى التتبيلات المعززة بالحمضيات المنعشة، لتعكس جوهر تقاليد الطهي البيروفية واليابانية على حد سواء. ويعتبر أسبوع السيفيتشي مناسبة مميزة لعشاق المأكولات البحرية.
قراءة المقال

تعيين الشيف العالمي كولين كلاغ بمنصب المدير العام للطهي
تراس مطعم "باب البحر" تجربة بحرية مترفة بإطلالة ساحرة على أفق المدينة
منتجع وين جزيرة المرجان يكشف عن مطعم "آلان دوكاس" للستيك و"دليلة" الكلاسيكي
الشيف علي البرجي يفتتح "فَيّ" في "ذا لينك" ضمن منتجع ون زعبيل
عائلة كالرا تواصل إبداعها في دبي بمطعم لافانغ
الأكثر قراءة

الإمارات تشارك بوفد كبير في الدورة 23 من المعرض الدولي للفرنشايز والوكالات التجارية في إسطنبول
مجموعة "دانوانتاري فيدياسالا" الهندية تفتتح 10 مراكز رعاية صحية في الإمارات خلال 3 سنوات
"أسبن ستاليونز" أول فريق إماراتي يشارك في الدوري العالمي للكريكيت "أبوظبي تي 10"
إنيسمور توقع اتفاقية فندق SO/ رأس الخيمة الذي سيصبح أول منتجع شامل للعلامة التجارية خارج أوروبا
"دي إتش جي للعقارات" تكشف عن مشروع "هيلفيتيا فيردي" في منطقة "ميدان هورايزون"