أعاد مطعم كيزاKIZA ، أول مطعم إفريقي في دبي، افتتاح أبوابه من جديد في مركز دبي المالي العالمي مع نهاية أبريل 2023 .
بعد مرور أكثر من عشر سنوات من النجاح، أدرك فريق KIZA الحاجة للتجديد والأجواء العصرية ليعود المطعم إلى المشهد بمظهر جديد ومبهر وأجواء لا مثيل لها، لهذا تم دمج الخطوط الجمالية المعاصرة مع العناصر التقليدية الأفريقية التي تجعل من KIZA وجهة رائعة لتجربة فريدة تمامًا، حيث خضع المطعم والصالة للتجديد والتحول الكاملين بديكورات جديدة وإضاءة تتغيّر مع تغير أوقات اليوم، ليعيش الضيوف أجواء مفعمة بالثقافة والتقاليد والحيوية.
استمرارًا لالتزامه بالتعريف بالمواهب الناشئة، يواصل KIZA هذا التقليد المحبوب ويخطط لاستضافة كل من الفنانين الناشئين والنجوم المحبوبين ممن حققوا النجاح في مشهد الموسيقى الأفريقية.
منذ تأسيسه عام 2012، حصل مطعم KIZA على العديد من الألقاب والجوائز المرموقة، ومنها :
- جائزة أفضل مطعم أفريقي في مهرجان دبي للمأكولات لعامي 2016 و 2017.
- جائزة أفضل مطعم أفريقي ضمن جوائز الضيافة Middle East Hospitality Awards عام 2018.
أما قائمة الطعام فتجسد رحلة عبر النكهات الأفريقية الغنية والمتنوعة، وتتضمن تشكيلة واسعة من الأطباق التقليدية من الشرق والغرب والجنوب ووسط أفريقيا، لتكون وليمة تبهر الحواس بالأطباق الشهية مثل دجاج بيري-بيري الحار وأرز جولوف اللذيذ والنقانق وغيرها، إلى جانب الأطباق النباتية والخيارات التي تناسب جميع الرغبات والاحتياجات الغذائية. يعد كل طبق بشكل احترافي باستخدام اجود المكونات الطازجة والوصفات الأصيلة، ما يجعل قائمة المأكولات في KIZA احتفاءً حقيقيًا بالإرث الحيوي المتنوع للقارة السمراء.
قراءة المقال

الأصالة والإبداع الأسترالي يلتقيان في مطعم "إينا" الجديد على شواطئ جي 1 بيتش
مع إطلالة على برج خليفة: ذا سلايس يقدم ثلاثة ابتكارات لتضيف لمسة من الفخامة لمركز دبي المالي العالمي
"بترون على البحر" وجهة جديدة لعشاق المطبخ اللبناني في فندق ومنتجع رويال إم أبوظبي
مطعم "فيرو إيتاليانو" ملاذ لعشاق المطبخ الإيطالي الأصيل في ريكسوس مارينا أبوظبي
مطعم ستاي بإدارة الشيف يانيك ألينو يقدّم تجربة طعام لا تُنسى بعنوان "عشاء الكمأة"
الأكثر قراءة

"إيه إم آي إس" للتطوير العقاري تطلق مشروع "وودلاند تراسز" السكني في قلب ميدان دبي بقيمة 130 مليون درهم إماراتي
تمور البركة ستعالج وتصدّر المواد الخام بكميات كبيرة إلى أكبر أسواق استهلاك التمور في العالم عبر مصنعها في مدينة دبي الصناعية
"مقهى جافا" يعلن عن افتتاحه بحلته الجديدة في فندق نوفوتيل دبي البرشاء مع أجواء منعشة وديكورات ساحرة
"ماج" تستعد للمشاركة في معرض "بلاكبيرن دبي للعقارات" لتسليط الضوء على مشروعها المتميز "ذا ريتز-كارلتون ريزيدنسز، دبي كريك سايد"
جامعة هيريوت-وات دبي تحصل على اعتماد لجميع برامجها الأكاديمية من وزارة التعليم العالي والبحث العلمي في دولة الإمارات العربية المتحدة