مطعم ميزون ماتيس يفتتح فرعه الثاني بدبي

أعلن مطعم ميزون ماتيس البلجيكي الشهير عن افتتاح فرعه الثاني في دبي، في فندق ڤوكو دبي، على الشاطئ الغربي لجزيرة النخلة.

المطعم الجديد سيأخدكم في رحلة طهي ممتعة عبر شوارع أوروبا، من خلال قائمة طعام غنية بالنكهات البلجيكية التقليدية، منها :خبز الباغيت التقليدي، والعجين المخمّر محليّ الصنع، وبرغر البريوش الرقيق والشهي، والكرواسان التقليدي المحشوّ بالشوكولا واللوز.

وتتاح قائمة الفطور يوميّاً من الساعة 6:30 صباحاً إلى 2:00 ظهراً من الإثنين إلى الجمعة، ومن الساعة 7 صباحاً لغاية 2 ظهراً يومي السبت والأحد، وتقدّم تجربة تذوّق غنيّة بالنكهات الفريدة.

أما قائمة الأطباق الرئيسية فتشمل ما يلي :سمك السلمون المدخّن والمغطّى، وبصلصة هولانديز الشهيّة، ولحم البقر المشوي، وشرائح لحم البقر المشويّة والمطهوّة ببطء، وطبق الأفوكادو المختمر، وشريحة من خبز العجين المخمّر تعلوها طبقة من الأفوكادو الطازج والبراعم والبصل الأخضر.

ويمكن لمحبي الطعام إنهاء عطلة نهاية الأسبوع على نحو مميز، بتناول وجبة كلاسيكيّة في يوم الأحد المخصص للشواء، باختيار ما يطيب لهم من لحم الضأن الطازج، أو لحم البقر الشهي، أو الدجاج الطري، مع بودينغ يوركشاير والبطاطس المحمّصة والخضروات والحساء.