أعلن مطعم ميزون ماتيس البلجيكي الشهير عن افتتاح فرعه الثاني في دبي، في فندق ڤوكو دبي، على الشاطئ الغربي لجزيرة النخلة.
المطعم الجديد سيأخدكم في رحلة طهي ممتعة عبر شوارع أوروبا، من خلال قائمة طعام غنية بالنكهات البلجيكية التقليدية، منها :خبز الباغيت التقليدي، والعجين المخمّر محليّ الصنع، وبرغر البريوش الرقيق والشهي، والكرواسان التقليدي المحشوّ بالشوكولا واللوز.
وتتاح قائمة الفطور يوميّاً من الساعة 6:30 صباحاً إلى 2:00 ظهراً من الإثنين إلى الجمعة، ومن الساعة 7 صباحاً لغاية 2 ظهراً يومي السبت والأحد، وتقدّم تجربة تذوّق غنيّة بالنكهات الفريدة.
أما قائمة الأطباق الرئيسية فتشمل ما يلي :سمك السلمون المدخّن والمغطّى، وبصلصة هولانديز الشهيّة، ولحم البقر المشوي، وشرائح لحم البقر المشويّة والمطهوّة ببطء، وطبق الأفوكادو المختمر، وشريحة من خبز العجين المخمّر تعلوها طبقة من الأفوكادو الطازج والبراعم والبصل الأخضر.
ويمكن لمحبي الطعام إنهاء عطلة نهاية الأسبوع على نحو مميز، بتناول وجبة كلاسيكيّة في يوم الأحد المخصص للشواء، باختيار ما يطيب لهم من لحم الضأن الطازج، أو لحم البقر الشهي، أو الدجاج الطري، مع بودينغ يوركشاير والبطاطس المحمّصة والخضروات والحساء.
قراءة المقال
"أجاينست أول أودز" تغيّر استراتيجية المطاعم
/22.10.2025
"أجاينستأول أودز" تعتمد على التصميم الحسي لخلق مطاعم جذابة
تعيين الشيف العالمي كولين كلاغ بمنصب المدير العام للطهي
تراس مطعم "باب البحر" تجربة بحرية مترفة بإطلالة ساحرة على أفق المدينة
منتجع وين جزيرة المرجان يكشف عن مطعم "آلان دوكاس" للستيك و"دليلة" الكلاسيكي
الشيف علي البرجي يفتتح "فَيّ" في "ذا لينك" ضمن منتجع ون زعبيل
الأكثر قراءة
إطلاق أول فندق ووحدات "بودا-بار" عائمة بدبي
/25.10.2025
شركة "بودا-بار" تدشّن أول مشاريعها العائمة في الشرق الأوسط في جزر العالم بدبي
للعام التاسع على التوالي.. "ماجد الفطيم" تحصل على تصنيف "الـنجمة الخضراء" في مؤشر الاستدامة العقارية العالمي
"ماجد الفطيم" و"ستاندرد تشارترد" يطلقان أول برنامج لتمويل سلاسل التوريد المستدام في المنطقة
سلسلة متاجر "جرانديوس" الأكثر شعبية في الإمارات العربية المتحدة تفتتح متجرها الرابع والأربعين وأولى فروعها في مدينة العين
غرفة عجمان تشارك في المعرض الثالث والعشرين للامتياز والوكالات التجارية بإسطنبول