أعلنت شركة أورانج للضيافة، مؤخراً، عن افتتاح مطعم Josette الباريسي في ICD Brookfield Place، بقلب مركز دبي المالي العالمي.
مطعم Josette الجديد يتميز بديكوره المستوحى من الطراز الفرنسي بأجوائه وأطباقه الاستثنائية وتصميمه الراقي، بسعة تصل إلى 200 شخص، ويمثل وجهة لاجتماع الأشخاص المميزين لمشاركة روعة المأكولات الفرنسية واسترجاع أفضل الذكريات في أجواء فريدة غنية باللمسات والأعمال الفنية العصرية مع طاقم خدمة غاية في الأناقة.
قائمة الطعام المنتقاة بعناية فيJosette تقدم أطباقاً كلاسيكية أعيد ابتكارها مثل Plateau de Josette، وl’Artichaut، وSoupe a l’Oignon، وEscargot، وFoie Gras.
بالإضافة إلى قائمة الطعام سيستمتع رواد المطعم بعروض الطبخ حيث يقوم الطهاة بإعداد وتقديم .Crêpe Josette ويعيد Josette فنون الشوي الروتيسيري بأسلوبه الفرنسي الخاص من خلال طبقPoulet Roti الخاص الذي يتم تحضيره يومياً في ماكينة الشوي المخصصة لهذا الطبق.
يدير المطعم الشيف Burcu Cracknell ، والتي تمتلك خبرة واسعة من خلال عملها مع مجموعة مرموقة من المطاعم الفرنسية في دبي والعديد من الدول حول العالم.
قراءة المقال

رحلة طهي حميمية تمزج بين الدقة اليابانية وفن الموسمية
صيف أكثر إثارة مع "ديفز هوت تشيكن"
مطعم "تاتو" الآسيوي يفتتح فرعه العالمي الأول في دبي ويقدم تجربة طعام فاخرة بإطلالات بانورامية
"أدمو لايفستايل القابضة" تعزز محفظتها عبر الاستحواذ على حصة الأغلبية في العلامة التجارية "أم شريف"
مطعم جونز يكشف عن قائمة صيفية عابرة للثقافات بتوقيع الشيف كلفن تشونغ
الأكثر قراءة

فندق هيلتون دبي الحبتور سيتي يطلق عرض العودة إلى المدارس
لا توجد مطاعم حاصلة على نجمة ميشلان في دول الخليج إلا في إمارة دبي وأبو ظبي
بارك بروبرتيز تدخل سوق العقارات في دولة الإمارات برؤية طموحة ومشروع واجهة مائية رئيسي
أحمد جلال إسماعيل يتولى مسؤوليات الرئيس التنفيذي لشركة ماجد الفطيم القابضة
"ماجد الفطيم" و"ستاندرد تشارترد" يطلقان أول برنامج لتمويل سلاسل التوريد المستدام في المنطقة