مطعم شيك نونا يفتح أبوابه بمركز دبي المالي

1/1

أعلنت ماين لايف داينينج التابعة لماين آند يورز عن افتتاح المطعم الإيطالي الجديد شيك نونا Chic Nonna في مركز دبي المالي العالمي.

يمتد المطعم الإيطالي الجديد على طابقين ويضم صالة طعام ولاونج وبار، مع مطبخ مفتوح وكاونتر خاص لتحضير الأطباق وقبو لتخزين المشروبات الفاخرة.

وتحتوي المساحة الرئيسية في الطابق العلوي على نوافذ ممتدة من الأرضية إلى السقف بإطلالات جميلة على برج خليفة، وتضم تراس مع مقاعد خارجية مريحة.

كما يضم شيك نونا ردهة سيجار ذات طابع مستوحى من غرف المعيشة الإيطالية مع مدفأة كبيرة ذات إطلالة رائعة على برج خليفة.

يتألق المطعم بتصاميم داخلية أنيقة مع أرائك جلدية ايطالية ومفارش بيضاء ولمحات من اللون الأخضر الفاخر وثريات كلاسيكية ولوحات جميلة.

يوفر شيك نونا توليفة رائعة من النكهات الإيطالية التقليدية والمبتكرة التي يبدعها الشيف فيتو موليكا الحائز على نجمة ميشلان.

تضم قائمة الطعام تشكيلة متنوعة من المقبلات مثل فيتيلو توناتا وطبق بيض السمان مع الفلفل الحلو.

وتتيح قائمة الأطباق الرئيسية الاختيار من بين مجموعة مميزة من الأطباق، مثل طبق السمّان المحشي مع الهليون والترافل، ولحم العجل مع الثوم المعمر، وباستا كافاتيلي المشوّحة في صلصة الفلفل الأسود مع القريدس والحبار، وباستا رافيولي المحشوة بلحم البط.

بالنسبة للحلويات، هناك تورتا ديلا نونا، وهي عبارة عن تارت صغير محشو بالكاسترد وحبات الصنوبر الممزوجة بالكراميل وكومبوت الليمون الحامض ومزين بآيس كريم الفانيلا وقطع الليمون، وحلوى بابا والتي تأتي مع كعكة غنية بشراب الفانيلا والحمضيات ومزينة بقطع التوت المشكلة وكريم شانتيه الفانيلا.