TATEL دبي يطلق أطباقًا جديدة لصيف 2025

1/1

يرحب مطعم TATEL دبي بموسم الصيف 2025 عبر مجموعة مميزة من الإضافات الجديدة على قائمته، التي تحتفي بالنكهات الإسبانية الجريئة.

تأتي الأطباق الجديدة تكريماً للإرث الإسباني العريق، بإشراف الشيف التنفيذي أليخاندرو مايسترو، الذي يمتد مشواره في عالم الطهي لأكثر من عقد في أوروبا والشرق الأوسط، مع لمسات عصرية بطابع عالمي من البر إلى البحر.

من أبرز الإضافات الجديدة التي يمكن للضيوف الاطّلاع عليها، والتي سترضي بلا شك أذواق عُشّاق المذاق الرفيع، نذكر:

• طبق أرز يونا وهو أرز محضر على طريقة اليونا مع ضلع العين المشوي، مع المشروم ونخاع العجل.
• بولو إن تيمبورا وهو طبق أخطبوط مقرمش وطري في آن معاً.
• طبق سلمون آل خوسبر، وهو فيليه السمك المشوي مع صلصة اليوزو وموس الأفوكادو المدخن.
• طبق أروز تومهوك المميز، وهو طبق الأرز الشهير من TATEL مع شريحة تومهوك الشهية.

ولختام التجربة بالحلويات، يمكن للضيوف الاستمتاع بطبق تشوروز مع الشوكولاتة الكلاسيكي، بالإضافة إلى “كولان دي بيستاشيو”، وهو كولان الفستق الغني المقدّم مع كريمة الفانيلا والآيس كريم، كما يستكمل الضيوف رحلتهم مع TATEL من خلال استكشاف قائمة المشروبات الراقية، والتي تضم مجموعة من الكوكتيلات المبتكرة بعناية، على يد مدير البار الشهير نيكولا ليميتش، حيث صمم كل مشروب بعناية ليرتقي بالنكهات ويعزز الأجواء النابضة بالحياة في TATEL.

يدعوكم TATEL هذا الصيف لتذوق القائمة الجديدة المفعمة بالنكهات، والانغماس بأجواء الموسيقى الحية، ورقصات الفلامنكو، والاستمتاع بجوهر المطبخ الإسباني العصري في قلب دبي.

للحجوزات يرجى التواصل عبر البريد الإلكتروني: dubai@tatelrestaurant.ae أو الاتصال على +97142152121