أعلن فندق نوفوتيل أبوظبي البستان إحتضانه مطعم نيا – المطبخ المتوسطي العصري (NEA – Urban Mediterranean Cuisine).
سيشكل المطعم إضافة بارزة إلى قطاع المطاعم في العاصمة الإماراتية أبوظبي، حيث يستقبل ضيوفه الذي يشاركونه نفس الحيوية ويتطلعون إلى خوض مجموعة متنوعة من التجارب التي تُشعرهم بالنشاط أو تمنحهم شعوراً بالراحة والاسترخاء.
ومن أبرز مميزات مطعم نيا هي غرفة مشروبات العنب التي تحتوي على مجموعة واسعة من أفخر مشروبات العنب في منطقة البحر الابيض المتوسط، ما يعزز الجانب الثقافي لهذا المطعم.
تم تصميم المطبخ المفتوح لتوفير تجربة اجتماعية وتفاعلية تتسم بالحيوية والتميز لكل من الضيوف والطهاة.
سيحظى الضيوف بفرصة تجربة أفضل نكهات المطبخ المتوسطي من قائمة الطعام التي تتضمن أطباقاً متميزة مثل:
- سيفيشي سيباس.
- الأخطبوط الإسباني المشوي.
- شرائح اللحم مع أصابع البطاطا المقلية الشهيرة.
سيفتح مطعم نيا أبوابه للضيوف من الساعة 6:30 صباحاً إلى الساعة 10:30 ليلاً، وسيقدم بوفيه فاخر للإفطار في الصباح.
يمكن للضيوف اختيار وجبات الغداء والعشاء من مجموعة متنوعة من الأطعمة الشهية التي تعكس حيوية المطبخ المتوسطي.
قراءة المقال
"أجاينست أول أودز" تغيّر استراتيجية المطاعم
/22.10.2025
"أجاينستأول أودز" تعتمد على التصميم الحسي لخلق مطاعم جذابة
تعيين الشيف العالمي كولين كلاغ بمنصب المدير العام للطهي
تراس مطعم "باب البحر" تجربة بحرية مترفة بإطلالة ساحرة على أفق المدينة
منتجع وين جزيرة المرجان يكشف عن مطعم "آلان دوكاس" للستيك و"دليلة" الكلاسيكي
الشيف علي البرجي يفتتح "فَيّ" في "ذا لينك" ضمن منتجع ون زعبيل
الأكثر قراءة
إطلاق أول فندق ووحدات "بودا-بار" عائمة بدبي
/25.10.2025
شركة "بودا-بار" تدشّن أول مشاريعها العائمة في الشرق الأوسط في جزر العالم بدبي
للعام التاسع على التوالي.. "ماجد الفطيم" تحصل على تصنيف "الـنجمة الخضراء" في مؤشر الاستدامة العقارية العالمي
"ماجد الفطيم" و"ستاندرد تشارترد" يطلقان أول برنامج لتمويل سلاسل التوريد المستدام في المنطقة
سلسلة متاجر "جرانديوس" الأكثر شعبية في الإمارات العربية المتحدة تفتتح متجرها الرابع والأربعين وأولى فروعها في مدينة العين
غرفة عجمان تشارك في المعرض الثالث والعشرين للامتياز والوكالات التجارية بإسطنبول